というわけで、今日はカレーの日です。 S&Bやハウスのカレールーを使ったカレーももちろん美味しい。だけども今日はツレアイから常々リクエストされていた、所謂“ちゃんとしたカレー”をつくることにした。 玉ネギを飴色になるまで炒めるところが一番骨だ…
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