塩豚の残りを使ってカスレ(というか塩豚のトマト煮込み)を作る。 カスレっていろいろレシピがありますね。地方ごとによって違うみたい。オーブンで焼いたりするのが正道なのかな。日本のカレーも家庭によっていろいろなんだから、僕の塩豚トマト煮込みもカ…
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